Idag har jag hunnit med så mycket att jag inte har haft tid att blogga! Eller inte. Men har ändå gjort lite ditt och datt, dock inget att blogga om därmed tomt med inlägg för denna dag.
Kom att tänka på en maträtt jag fick hemma ibland när jag var liten så jag tänkte försöka mig på den, utan recept eller att ha talat med mamma... Det gick kanon! Fick dock kolla upp om vitvinsås innehöll grädde eller mjölk men annars så freestylade jag.


Panerad vitlöksostfylld kycklingfilé med pressad potatis samt vitvinssås.



Detta plus några liter grädde blev följande;




Ruskigt gott om jag får säga det själv!
Nu Earth hour! -Visar sedan hur jag spenderade den, hörs om ett tag!